Livre
Des pommes
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- Auteur : Philippe Marchenay
- Auteur : Laurence Bérard
- Editeur : Gulf stream Collection : Sauvegarde 2008 53 p.
La pomme : l'histoire de son utilisation en France puis dans l'alimentation et son fonctionnement organique. Présentation de 48 variétés de pommes cultivées en France.
