14 Documents disponibles dans cette catégorie
Livre
Atlas de physique et chimie
- Auteur : Jordi Llansana
- Editeur : Gamma 2004 96 p.
Cet ouvrage, agréable a consulter, est à la fois un livre d'étude et de référence. Il procure l'ensemble des connaissances de base indispensables pour découvrir la physique et la chimie. De nombreuses planches, claires et précises, viennent appu[...]La chimie
- Auteur : Georges Delobbe
- André Delobbe
- Editeur : PEMF Collection : Un oeil sur l'histoire 2002 103 p. : ill. en coul.
Au début, les hommes étaient "chimistes sans le savoir". Puis les grecs ont tenté d'expliquer la matière et les alchimistes ont cherché à la transformer. Au XVIIè siècle, les scientifiques devenaient de plus en plus rigoureux. Au XXè siècle, la [...]La chimie, c'est élémentaire !
- Auteur : Robert Winston
- Editeur : Nathan 2008 95 p.
Depuis les Grecs, les hommes ont cherché la composition de chaque chose. D'où viennent les 111 éléments qui composent tout ? De l'hydrogène plus légère que l'air à l'oxygène qui permet la vie, chacun a un rôle précis.Chimie : Métiers. Etudes. Emploi
Dossier réalisé en 2025 divisé en 5 familles de métiers : Recherche et développement / Production / Qualité et contrôle / Marketing et vente / Enseignement. Dico des métiers. Etudes. Portraits de professionnels.Article de périodique
La cuisine 100 % science
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 32-39
- Auteur : Romain Raffegeau
- Photographe : Amélie Monti
Chimiste passionné de cuisine, Raphaël Haumont a fondé avec le chef Thierry Marx le Centre français d'Innovation Culinaire. Visite de cet atelier de cuisine futuriste et proposition de recettes qui associent sciences et gourmandise : caramel exp[...]Deux pros aux fourneaux
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 40-45
- Auteur : Raphaël Haumont
- Auteur : Franckie Alarcon
- Auteur : Thierry Marx
Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella.Dictionnaire des corps purs simples de la chimie
- Auteur : Robert Luft
- Editeur : NANTES CEDEX : Cultures et techniques Collection : Formation (Nantes), ISSN 1248-7635 1997 391 : schémas index sommaire
Historique des notions d'élément et d'atome. Notices classées dans l'ordre des numéros atomiques des éléments (leurs propriétés , les applications). Biographies des acteurs qui ont contribué à la découverte des éléments, à la préparation des cor[...]Master Sciences
- Editeur : Hachette Education Collection : Encyclopédie passion 1995 448 : 448p.
Cette encyclopédie est constituée de 4 grandes parties correspondant aux domaines de connaissances scientifiques expérimentales : la chimie, la physique, les sciences de la terre et de l'univers, les sciences de la vie et l'écologie.Site web
Les métiers de la Chimie
- Auteur : Jean Pelin
Découverte des métiers de la Chimie à partir des entrées suivantes : Recherche et développement, qualité, sécurité, environnement, fabrication, maintenance industrielle, laboratoire de contrôle, marketing...Cote : ORI WEBDisponiblePhysique chimie
- Editeur : PARIS : Editions Auzou Collection : Magister 2000 04/2001 128 p.
Physique : le mouvement, actions mécaniques et forces, température et chaleur, le son, la lumière, l'électrostatique, courant et tension électriques. Chimie : la matière, atome, molécule et mole, les gaz, les liquides et solides, les métaux, la [...]Réalise les expériences des grands chimistes : 25 activités à partir de 7 ans
- Auteur : Liz-Lee Heinecke
- Auteur : Denis Richard
- Editeur : Delachaux et Niestlé 2022 128 p.
25 portraits d'illustres chimistes, de l'Antiquité jusqu'au XXe siècle, comme Lavoisier, Curie et Mendeleïev. Avec des expériences à réaliser pour apprendre à fabriquer du savon, à oxyder du métal ou encore à extraire des substances végétales. ©[...]Les Sciences
- Auteur : John Farndon
- Editeur : Gründ Collection : 1000 infos sur 2003 222 p.
Des informations courtes et pertinentes permettant d'étendre ses connaissances sur la matière, les produits chimiques et les matériaux, l'électricité, le magnétisme, les radiations, les frontières de la science, les techniques, l'énergie, la for[...]Vu inventions et technologies
- Editeur : Gallimard Jeunesse Collection : Vu 2001 512 : 511 p. : ill. en coul.
Après une histoire générale des techniques, 11 grands secteurs sont traités : l'agriculture, les matériaux, les procédés chimiques, l'architecture, les techniques médicales, les transports, l'optique, la communication et l'information, l'énergie[...]Vu Sciences : dictionnaire visuel pour tous
- Editeur : Gallimard Jeunesse 1998 448 : 448 p.
Cet ouvrage permet de suivre et de comprendre l'évolution rapide des sciences. Il donne les bases fondamentales dans les principaux domaines scientifiques et ouvre aussi sur des domaines de recherches contemporains. Chacun de ses chapitres est c[...]
