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Manon Fleury : Le jour où elle a servi un menu 100% végétal

Bérangère Duquenne, Auteur |

Dans Je bouquine (476, octobre 2023)

Comment Manon Fleury et les autres cuisiniers de son restaurant ont préparé un menu totalement végétal.

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Mes 1ers pas en C.A.P cuisine : Reportage

Franckie Alarcon, Illustrateur |

Dans Géo Ado (165, novembre 2016)

Journées d'un apprenti cuisiner en Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) cuisine, sous forme de bande-dessinée.

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