Regards croisés. Arts culinaires
de Bernard Fernandez France 24, 2015, 1 vidéo : 3 min 59 s En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=fnbXFYwlBt0 Le point sur l'art culinaire en Chine : une tradition ancienne, le rituel du repas, sa symbolique et son implicite. |
Fernandez Bernard.
Regards croisés. Arts culinaires.
France 24, 2015, 1 vidéo : 3 min 59 s.
Disponible sur : <https://www.youtube.com/watch?v=fnbXFYwlBt0>, consulté le :
Titre : | Regards croisés. Arts culinaires |
Auteurs : | Bernard Fernandez, Auteur |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | France 24, 2015 |
Format : | 1 vidéo : 3 min 59 s / Web |
Langues: | Français |
Descripteurs : | art culinaire / Chine / rite social |
Résumé : | Le point sur l'art culinaire en Chine : une tradition ancienne, le rituel du repas, sa symbolique et son implicite. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | vidéo |
Niveau : | 3e/4e/Collège/Secondaire |
En ligne : | https://www.youtube.com/watch?v=fnbXFYwlBt0 |