Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial
de Ariane Mélazzini-Déjean In Géo Ado, 149 (juillet 2015), p. 22-31 Dans 35 ans nous serons 9 milliards d'humains ! Pourrons-nous tous manger à notre faim tout en préservant la planète ? Enquête : qui mange quoi ? Point sur l'agriculture, les OGM. Point sur ce que l'on pourra trouver demain dans nos assiettes, avec un tour de table des idées futuristes. |
Mélazzini-Déjean Ariane.
« Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial »
in Géo Ado, 149 (juillet 2015), p. 22-31.
Titre : | Nourrir la planète en 2050 : un défi mondial (2015) |
Auteurs : | Ariane Mélazzini-Déjean, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo Ado (149, juillet 2015) |
Article : | p. 22-31 |
Descripteurs : | agriculture / alimentation / faim / FAO / génie génétique / industrie agroalimentaire / produit culinaire / société de consommation |
Résumé : | Dans 35 ans nous serons 9 milliards d'humains ! Pourrons-nous tous manger à notre faim tout en préservant la planète ? Enquête : qui mange quoi ? Point sur l'agriculture, les OGM. Point sur ce que l'on pourra trouver demain dans nos assiettes, avec un tour de table des idées futuristes. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Archives | Documentaire | CDI | 9774 | Disponible |